Machi Cafe

Machi Cafe의 런치 플레이트는 발아현미를 중심에 두고 메인을 골라 구성하는 한 접시다. 가게는 발아현미의 식감을 ‘쫀득하면서 톡톡 씹히는’ 맛으로 소개한다. 실제로 오늘의 플레이트를 먹은 손님도 밥의 쫀득한 식감이 인상적이었다고 전했다. 채소 반찬과 국을 함께 곁들이는 점심의 중심이 되는 메뉴다. 오늘의 런치 플레이트는 메인을 2종류 중에서 고를 수 있다. 어느 날 점심을 먹은 손님은 수제 함박스테이크를 선택했고, 소스에서 카레 풍미가 느껴졌다고 적었다.

다른 날 방문한 손님은 연근을 넣은 함박스테이크와 양배추롤 중 하나를 고르는 플레이트를 주문했다. 메인뿐 아니라 다양한 반찬과 색감도 즐겼다고 한다. 오늘의 반찬으로는 유자후추를 곁들인 닭 소금구이, 산초 된장을 더한 무조림 등이 소개되어 있어 방문하는 날마다 달라지는 구성을 고르는 재미가 있다. 메인 없이 채소 반찬을 즐기는 플레이트와 비건 향신료 카레도 메뉴에 있다. 든든한 메인을 고르고 싶은 날에도, 채소 위주로 먹고 싶은 날에도 발아현미를 중심으로 선택할 수 있는 점이 반갑다.

아침 식사로는 발아현미 주먹밥에 아고다시와 조미김을 곁들인 세트도 마련되어 있다. 주먹밥 모닝을 좋아하는 손님은 담백한 조합을 몇 번이고 먹고 싶다고 전했다. 점심 플레이트와는 다른 가벼운 아침을 시작할 수 있다. 식후에도 여유롭게 머물고 싶다면 점심에 케이크를 곁들이는 방법도 있다. 점심과 하프 케이크를 즐긴 손님은 식사량도 적당했다고 느꼈다고 한다. 커피와 홍차도 있어 식사 후 카페에서 조금 더 시간을 보내고 싶을 때 고르기 좋은 곳이다.